El horario de verano está a la vuelta de la esquina: ¡es un buen momento para ser creativo con los refrigerios de nuestros hijos!
Aquí hay algunos bocadillos saludables para niños que son perfectos para los días calurosos y soleados:
Paletas de frutas frescas de verano
Que necesitas:
- 1 kiwi, pelado y rebanado
- 1 durazno, cortado en cubitos
- 1/2 sandía, en puré
- 1/2 taza de fresas frescas picadas
- 1/2 taza de arándanos frescos
- 1 puñado de cerezas frescas, sin hueso y picadasPrepare una docena de moldes para paletas y luego divida las frutas cortadas para llenar cada molde. Vierta puré de sandía en cada molde de paletas, llenando hasta la parte superior. Coloque un palito de paleta en cada uno y congele durante al menos 6 a 8 horas, o hasta que esté listo para servir.
¡Para servir fácilmente, pase cada uno de los moldes congelados bajo agua tibia durante unos segundos antes de sacarlos para que los niños los disfruten!
Barras de granola Sweet N Healthy
Que necesitas:
- 1 1/2 tazas de almendras
- 1 taza de nueces
- 1/2 taza de chispas de chocolate (preferiblemente sin azúcar)
- 2/3 tazas de pistachos
- 1/3 taza de jarabe de fibra transparente Sukrin
- 1/4 taza de semillas de cáñamo, picadas y cocidas
- 1/4 taza de semillas de calabaza, picadas y cocidas
- 1/4 taza de semillas de girasol, picadas y cocidas
- 3 cucharadas de oro Sukrin
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de salDerrita la mantequilla en una cacerola y luego agregue el jarabe de Sukrin, Sukrin Gold, canela molida, extracto de vainilla y sal. Mezcle bien. Hervir durante 2-3 minutos hasta que la mezcla se espese. Agregue las nueces y las semillas cocidas, revolviendo para cubrir con la mezcla.
Retire del fuego y coloque la mezcla en una fuente para hornear de 9x3 forrada con papel pergamino. Coloque otro papel de pergamino en la parte superior y presione para extender la mezcla de manera uniforme en la fuente para hornear. Enfríe por 10 a 15 minutos, luego refrigere por 15. Corte en barras y luego refrigere por otros 15 minutos.
Almacene las barras de granola en un recipiente hermético.
Galletas fáciles de manzana
Que necesitas:
- 1 manzana (verde o roja)
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- Mini chips de chocolate (preferiblemente sin azúcar)Descorazona la manzana y córtala en "círculos". Unte la mantequilla de maní sobre cada rebanada de manzana y luego espolvoree con chispas de chocolate. Haga esto para cada rebanada de manzana. ¡Refrigere por lo menos 5 minutos antes de servir para que los niños disfruten más en un día caluroso y soleado!
Preparar bocadillos saludables para niños no es complicado en absoluto. Si prepara refrigerios saludables y deliciosos, ya no recurrirán a la comida chatarra
Fuente del artículo: Articulo publicado originalmente por Kidd, Angela en EzinesArticles el 9 de agosto de 2019
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